El acto tuvo lugar en los viñedos de UvaRica
En el año 2016 , los viñedos de UVARICA en Aspe fueron elegidos por el consejo regulador de la denominación de origen «Uva de Mesa embolsada del Vinalopó» para dar comienzo a la campaña de recogida de Uva de Mesa del Vinalopó, lo que se conoce como el corte del primer racimo de uva de mesa embolsada.
Al acto acudieron autoridades autonómicas, provinciales y locales. De la Generalitat Valenciana acudió el presidente de la Generalitat Valenciana D. Ximo Puig. También estuvo presente el presidente de la Diputación de Alicante D. César Sánchez, además de autoridades del consejo regulador de la Denominación de Origen «Uva de Mesa embolsada del vinalopó» . A nivel local acudieron alcaldes de la comarca, destacando la presencia del alcalde de Aspe D. Antonio Puerto.
Vídeos de diferentes medios de comunicación del acto de corte del primer racimo en las cepas de UvaRica.